Brienzwiler, 15. Mai 2021
BETRIEBSREGLEMENT 2021
GEMÜSE
Der eigene biologische Gemüseanbau steht im Vordergrund. Daneben kann bei Bedarf Gemüse anderer biologischer LandwirtInnen im Direktankauf dazugekauft werden. Dies wird vor allem Lagergemüse im Winter sein. Die Deklaration von Gemüse anderer LandwirtInnen wird in den Depots publiziert.
Die Gemüseernte findet nach Plan und Bedarf statt.
Vereinsmitglieder können Gemüseabos lösen. Ein Abo entspricht dem Gemüseverzehr von einer Person. Pro Haushalt können mehrere Gemüseabos erworben werden. Es gibt natürliche und saisonale Schwankungen in der Menge. Gemüseüberschuss kann durch die GärtnerInnen in Absprache mit den Vereinsmitgliedern an Dritte weiter verkauft werden. Das dadurch erworbene Geld fliesst direkt in die Vereinskasse. Wer als Gemüsebezüger selber punktuell zu viel hat, verschenkt weiter.
Das Gemüseabo kann nicht unterbrochen werden.
ZUSAMMENARBEIT
MITBESTIMMUNG UND VERANTWORTUNG
·
BEBAUTE FLÄCHE / PLANUNG
Die Fläche wird an die Einsatzmöglichkeiten und die nötige Gemüsemenge angepasst, am besten jeweils anlässlich der HV zum Jahresbeginn.
Die Planungsgruppe legt die Richtung in Absprache mit dem Mitgliedern fest (Auswahl und Menge der Gemüse). Sie erstellt einen Anbauplan und berät die Kulturverantwortlichen bei der Bestellung des Saatguts oder der Setzlinge. Sie informiert, tauscht aus und berät die Kulturverantwortlichen.
ARBEITSEINSATZ GRUNDSÄTZE
· Jeder leistet so viel, wie er kann. Wenn jemand über längere Zeit nicht mithilft, wird das Gespräch gesucht und Lösungen entwickelt.
· Nach Möglichkeit leisten alle ihren Einsatz, damit der Garten funktioniert. Ausnahmen müssen aber möglich sein (Ferien, Familien- und Geschäftsanlässe, etc.)
· Richtwerte: 2-3 Stunden pro Woche bei 1-2 Abos, 4-5 Stunden bei 3-4 Abos
· Kulturverantwortliche kümmern sich um ihren Bereich und setzen „arbeitslose“ Mitglieder bei sich ein.
· Hacken ist (fast) nie falsch, wer nichts zu tun hat, hackt.
ARBEITSZEITEN GRUNDSÄTZE
· Freitag Abend ab 1800 Uhr, Samstag am 0900 Uhr
· Sommerzeit treffen wir uns jeden Freitag, nach der Umstellung auf die Winterzeit nur noch 14-täglich
o Fritz sagt bei schlechtem Wetter per SMS Freitag Abend oder Samstag ab
o Ersatztag für Freitag Abend ist Montag (Dienstag) Abend, Ersatzsamstag ist jeweils der folgende
ORGANISATION ERNTE
· Kulturverantwortliche schreiben selber auf oder teilen jemandem mit, was aufschreiben ist. Sie berechnen alle Gruppen (Freitag u. Terra Vecchia).
· Kulturverantwortliche verteilen ihr Gemüse selber oder geben jemandem den Auftrag. Sie beachten alle Gruppen (Freitag u. Terra Vecchia).
· Freitags bis 1830 oder Samstags bis 0915 wird festgestellt, wie viele Abos es braucht und welche Menge geerntet oder im Container geholt wird
· Wer zu spät kommt, meldet dies rechtzeitig an, damit das Gemüse bereitgestellt werden kann
· Kräuter werden in Eigenverantwortung geerntet
ORGANISATION KOCHEN
· Gekocht wird nach Liste an Freitagabenden und an Gartensamstagen
· Verantwortliche tragen sich im Jahresplan ein, der Webmaster notiert es in der Website
ORGANISATION SITZUNGEN
· Sitzungsleiter werden fürs Jahr geplant, sind für Vertretung verantwortlich, wenn sie nicht anwesend sein können. Beat K., Jan, Lina, Hans u. Tatjana möchte nicht Sitzungen leiten.
· Traktanden werden bis Sonntag vor Sitzungssamstag dem Sitzungsleiter gemeldet
· Sitzungen dauern max. 1.5 h
Arbeit Sitzungsleiter:
· Traktanden ordnen und in Liste eintragen, Zeitvorgaben eingeben
· bis Mittwoch verschicken
· Während der Sitzung die Einhaltung der geplanten Zeiten in die Maximalzeit von 1.5 Stunden im Griff behalten
Gemüseabonnement
Wer Gemüse beziehen will, bezahlt ein Jahresabo (400.- pro Jahr und Abo). Mit diesem Beitrag werden die laufenden Kosten gedeckt.
Die Höhe des Abopreises wird von der Vereinsversammlung festgelegt. Die Abos werden mit Dauerauftrag im Voraus bezahlt.
Dieses Betriebsreglement wurde am 15. Mai 2021 an der HV genehmigt, tritt auf selbiges Datum in Kraft und ersetzt alle bisherigen Betriebsreglemente.
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